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Brunch du dimanche (réservable jusque 18h la veille)

(réservable jusque 18h la veille)

Brunch fête des pères samedi 12 et dimanche 13 juin

Assortiment de viennoiseries 
Pain Frais 
Assortiment de pâtes à tartiner 
Jus d’oranges frais 
Salade de fruits frais
Muesli 
 
Saumon fumé, échalote, persil  
Assortiment de charcuteries 
Assortiment de fromages 
 
Gambas au beurre à l’ail 
Tagliata de boeuf, roquette, parmesan, tomates confites, balsamique et huile d’olive
Pain de viande au fromage et à la moutarde 
Grenailles au romarin 
 
Moelleux au chocolat, caramel au Baileys
 
Cadeau pour les papas
 
60€/ 2 personnes 
60.00 €

Brunch spécial "Producteurs Locaux" samedi 5 juin et dimanche 6 juin

Chouquettes de chez Saperlipopette

Gaufres de liege de chez Blanche

Pain Praliné de chez Blanche 

Chocolat à tartiner de chez Millésime

Confiture de chez Celinette 

Jus de fruits frais bio de chez Marc Balla

Assortiment de charcuteries de Chez Goeders 

Assortiment de fromages de la fromagerie des Vennes 

Poulet « Coq des prés » de chez Jo Dessart 

Salade de pommes de terre Bio de la Ferme à l’Arbre de liège

Baguette au levain de chez Saperlipopette 

Gaspacho aux légumes bio et Mozzarella Belge.                                               

Quiche estivale de Chez Françoise                                                                        

Salade de pâtes maison                                                                                        

Salade de fruits maison

70€/ 2 personnes 

70.00 €

Brunch de la Pentecôte (22,23 et 24 Mai)

Assortiment de viennoiseries

Salade de fruits 

Jus d’orange

Pancake, sirop d’érable 

Muffins, Donuts 

Assortiment de pâtes à tartiner 

Yaourt aux fruits 

Jambon à l’os 

Fromage en tranches

 

Pâté en croûte Richelieu 

Saumon Belle Vue, Cocktail 

Salade russe 

 

Poulet à l’indienne 

Aubergines au curry 

Riz au safran 

 

Tiramisu 

Beignet de pommes, miel 

50€/2pers

50.00 €

Box à thème (2 personnes)

Box Sud Américaine (du 28 au 30 mai)

Tortillas de mais 

Guacamole 

Salsa picante

Empanadas au thon 

Enchiladas

Ceviche de dorade

Locro de papas( soupe de pomme de terre équatorienne)

Bobbo de Camarao( crevettes épicées) 

Picante de pollo( poulet piquant Bolivien) 

Pastel de Papa(gratin de pomme de terre Péruvien)

Albondigas caseras en salsa( boulettes Bolivienne)

Arroz rojo Mexicano( riz cantonnais Mexicain)

Tres leches cake( gâteau aux trois laits) 

Churros

50€/2pers

50.00 €

Box "Apéro au Jardin" (Réservable la veille jusque 18h)

Box "Apéro au Jardin" (Réservable la veille jusque 18h)

Burrata, pesto et tartare de tomates 
Vitello tonato
Grissini et Tapenade 
Arrosticini d’agneau 
Caviar d’aubergine 
Piadine, jambon sec, roquette, parmesan
Foccacia 
Fromages Italien 
Légumes grillés
Chips de Légumes
Légumes crus, cocktail
 
Gin à l'eau de coco
1 bouteille d’eau 
45.00 €

Petit déjeuner (réservable jusque 18h la veille)

(réservable jusque 18h la veille)

Petit déjeuner (réservable jusque 18h la veille)

Assortiment de viennoiseries et pains/ Muffins, donuts, pancakes/ Charcuteries et fromages/ Oeufs brouillés et lard/ Lard, tomates cerises/ Salade de fruits/ Jus d'orange/ Confiture, Nutella/ Saumon fumé

 

25€ pour 2 personnes

25.00 €

Suggestions Asperges

Asperges Saumon

Saumon fumé , crème aigre , herbes fraîches

22.00 €

Asperges à la Flamande

21.00 €

Brasserie

Les boulettes à la liégeoise, frites, salade

15.00 €

Wok de poulet et légumes, sauce soja, riz

16.00 €

Nouilles sautées aux scampis et aux légumes, sauce soja et sésame grillé

19.00 €

Potage du jour

7.00 €

Poissons

Cabillaud

poché au chorizo, cromesquis au safran, légumes de saison, jus de crustacés

27.00 €

Pavé de saumon grillé

risotto aux asperges et crevettes grises, beurre aux herbes fraîches

25.00 €

Viandes

Steack de bœuf BBB, salade, frites

24.00 €

Souris d'agneau comme un navarin

épices méditerranéennes, pommes grenailles

28.00 €

Magret de canard

tombée de pleurotes aux tomates confites, gel à l’orange, légumes glacés, jus corsé et pommes Amandine

24.00 €

Entrées

Célerisotto, Œuf poché, truffe et lard confit

16.00 €

Ravioles curry scampis coco, edamame, coco crémé relevé

17.00 €

Veau basse t° tranché finement, crémeux cresson, légumes pickles

15.00 €

Tartare de Saint-Jacques, jus mangue aux épices et crème aigre

17.00 €

Burrata, cresson, petits pois, menthe et vinaigrette citron

16.00 €

Bouteilles en accompagnement

Bulles

Cava Brut

15.00 €

Rosé

Wohrmann Rosé, Domaine Val D’Astier

16.00 €

Blancs

Petit Chablis, Patrick Piuze

22.00 €

Pouilly Fumé « Clos de Criots », Domaine Christian Salmon

18.00 €

Sancerre « Vieilles Vignes » Blanc, Domaine Christian Salmon

20.00 €

Pinot Grigio, Ventio

15.00 €

Rouges

Château Tour Saint-Fort, Saint Estèphe

25.00 €

Malbec « Llama », Argentin

18.00 €

Sancerre « Vieilles Vignes » Rouge, Domaine Christian Salmon

20.00 €

Châteauneuf du Pape, Domaine Vieux Lazaret

25.00 €

Nos Homards

Tagliatelles au 1/2 homard, tomates cerises, asperges, basilic, huile d’olive

A partir de
29.00 €

Homard à la nage aux petits légumes

A partir de
29.00 €

Homard grillé au four au beurre à l’ail, pommes grenailles

A partir de
29.00 €

Risotto au homard et safran, pommes de terre

A partir de
32.00 €

Nos Salades

Orientale

poulet grillé au cumin, tomates, oignons, abricots secs, pois chiches et coriandre

15.00 €

Scamperino

Scampis et courgettes grillées au basilic, pesto rouge, pecorino et toast grillé au beurre d'ail

17.00 €

Pâtes

Spaghetti bolognaise

13.00 €

Rigatoni poulet, champignons, oignons, estragon déglacés au vieux Porto

16.00 €

Burger

Classic

Steak haché pur bœuf, oignons caramélisés, cheddar, salade, tomate, sauce miel-moutarde.

21.00 €

Chicken Grill

Escalope de poulet panée, gouda, salade, tomate, oignons, sauce tartare.

21.00 €

Hamburger végétarien

Salade/ Légumes grillés/ Cheddar/ Tapenade de tomates

18.00 €

Desserts

Planche de fromages (2personnes)

23.00 €

Le moelleux au chocolat, fruits de saison

9.50 €

Crème brûlée, oranges marinées

9.50 €